Кофемолка

Ценю хорошо сделанные вещи (ну как пример, мой бритвенный станок – Gillette Fatboy, 1961 года выпуска). Ключевое слово здесь – “хорошо”, не дорого, не понтово, а именно хорошо с инженерной точки зрения в плане конструктива и исполнения.

Кофемолка KitchenAid Pro Line вполне подходит под это опредение, очень качественное и “на века” исполнение (почти сплошной “чугуний” :)), удобство и удовольствие от пользования. Основное отличие от обычных недорогих кофемолок – здесь конусная стальная мельница, с низкими оборотами (450 rpm) и точной установкой степени помола. Низкие обороты нужны прежде всего для предотвращения перегрева зерен кофе в процессе помола.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *