В выходные решил закрепить знания в приготовлении пирогов (смотри первый опыт). Заодно решил немного автоматизировать процесс, а именно запрячь bread machine делать тесто. Получилось нормально, оставшиеся недочеты:
1. Лепить лучше кулебяки (больше рыбы, тоньше тесто)
2. Найти толокно для шанег
